BioMar sponsert Aquaculture Europe 2011

Diese internationale Konferenz findet vom 18. - 21. Oktober im griechischen Rhodos statt und wir freuen uns darauf, Kunden und Partnern aus der ganzen Welt anlässlich dieser bedeutsamen Zusammenkunft zu begegnen.

Auf der von der European Aquaculture Society ausgetragenen Konferenz ist die Nachhaltigkeit ein zentrales Thema. Vidar Gundersen, Produktmanager bei BioMar North Sea, wird anlässlich des am Mittwoch, den 19. Oktober auf Fischzüchter ausgerichteten Programmes „Farmers Day“ das BioSustain Programm vorstellen und erläutern, wie Nachhaltigkeit fortan in die Zusammensetzung der Rezeptur von Fischfutter mit eingeht. BioMar Norwegen ist der erste Betrieb in der Aquakulturbranche, der gemäß der DVN ProSustain Norm zertifiziert worden ist. Die Zertifizierung fand im Sommer 2011 statt.

Vasilis Karalazos ist Produktentwickler bei BioMar Continental Europe und spricht in seinem Vortrag über das Thema „Futter und Ernährung in der ökologischen Aquakultur“. Er ist zudem Co-Referent bei anderen Vorträgen, wie z.B. „Nachhaltige Aquakultur: eine Fallstudie zum Thema umweltfreundliche ökologische Produktion von Goldbrassen" und „Wachstum und Futterverwertung der Gold-Meeräsche (Liza aurata)“. Diese Themen werden alle in Zusammenarbeit mit der Universität Thessalien vorgetragen.

Jørgen Holm, Senior Scientist bei BioMar Continental Europe, stellt in seinem Vortrag die Ergebnisse aus dem Projekt „Effekt der Substitution von Fettstoff durch Stärke als Stoffwechselbrennstoff und Nährstoffnutzung der Goldbrassenbrut (Sparus aurata)“ vor. Ausgangspunkt des Vortrages ist das Ph.D. Projekt von Kim Schøn Ekman, Produktentwickler am BioMar Forschungscenter in Hirtshals, Dänemark, das dieser in Zusammenarbeit mit dem Dänischen Institut für Aquatische Ressourcen, DTU Aqua, durchführt. Eine Reihe der Erkenntnisse, die aus diesem Projekt hervorgehen, sind mit der jüngst durchgeführten Einführung des YTELSE Leistungskonzeptes für Mittelmeerfische bereits in die Praxis umgesetzt worden.

Hanne Jorun Olsen, Produktentwicklerin bei BioMar North Sea, wird Ergebnisse vorlegen, die aus ihrer Forschung zum Thema  ”Effekt von Krillhydrolysat auf die Leistung von Altantischem Lachs, der mit Futtersorten gefüttert wird, die einen sehr geringen Anteil an Fischmehl enthalten ” herrühren. Auch dieses Projekt ist für die Entwicklung neuer Futterprogramme äußerst praxisrelevant. Das Projekt kann dazu beitragen, die Abhängigkeit von traditionellen marinen Rohstoffen zu mindern und wird im Zuge des Leistungsförderungsprogrammes QUICK auf eine Reihe von Futtertypen angewandt.

Näheres zur EAS Konferenz ist über das folgende Link zu ersehen: http://www.easonline.org/component/content/article/180