Cómo alimentar a 7.000.000.000 personas
Según la ONU, la población mundial alcanza estos días los 7.000 millones de habitantes, y la necesidad de una producción sostenible de alimentos es más relevante que nunca.
La acuicultura ya juega un papel importante como uno de los métodos más sostenibles para producir proteínas para consumo humano, pero se puede y se debe hacer más para que el sector pueda satisfacer la demanda creciente de productos de pescado saludables, sin comprometerse con la sostenibilidad.
El nuevo folleto “BioSustain – Un enfoque sostenible para la acuicultura” explica cómo BioMar, a lo largo de sus 50 años de existencia, a través de medidas concretas se ha centrado en mejorar la productividad y la sostenibilidad acuícola, y cómo nuevas iniciativas en el futuro ayudarán a los piscicultores, la industria del procesado y la gran distribución a optar por la alternativa sostenible.
Puede descargar el folleto siguiendo este enlace BioSustain – Un enfoque sostenible para la acuicultura