La catena del valore aggiunto, dalle materie prime alla tavola

In BioMar riteniamo che la nostra missione sia quella di ottenere una crescita prospera e sostenibile sia per i nostri clienti che per i nostri  azionisti, mediante soluzioni innovative di alimentazione, contribuendo in questo modo allo sviluppo dell’acquacoltura in tutto il mondo. Siamo, in quanto produttori di mangimi, collocati a metà della catena produttiva, trasformando le materie prime del mare o della terra in prodotti freschi o trasformati di grande qualità per i consumatori di tutto il mondo.

La catena del valore

BioMar occupa un ruolo di grande importanza nella catena produttiva, in una posizione centrale nella quale una grande quantità di materie prime di diverse origini, viene trasformata in alimenti per i pesci. Questa posizione implica una grande responsabilità riguardo al controllo di qualità delle materie prime, un elemento chiave per la sicurezza alimentare, ed una responsabilità altrettanto grande per lo sviluppo di tipi di mangimi che garantiscano una crescita ottimale per le specie allevate in diverse condizioni.

Consideriamo che uno dei nostri compiti più importanti sia quello di comprendere le mutevoli necessità di tutti gli elementi della produzione in acquacoltura e sviluppare alimenti adatti a soddisfare tali esigenze. Poco importa se i cambiamenti provengono dalla necessità di una maggiore sostenibilità nel modo di ottenere le materie prime, da nuove richieste  dei consumatori o dall'introduzione di nuove tecnologie negli allevamenti.