Yield10 Bioscience y BioMar tienen como objetivo cultivar aceite de pescado en tierra
Yield10 Bioscience y BioMar Group han firmado un acuerdo para formar una asociación a largo plazo para comercializar un cultivo de Camelina que contiene niveles enriquecidos de EPA y DHA equivalentes a los del aceite de pescado. Después de una década de investigación, esta tecnología de Omega-3 Camelina ahora avanza hacia su disponibilidad en el mercado y tiene el potencial de convertirse en otro suplemento importante y de alta calidad para el escaso suministro de ácidos grasos marinos de cadena larga.
Este nuevo producto Omega-3 Camelina contiene niveles de EPA y DHA comparables a muchas de las fuentes de aceites marinos que se utilizan en la actualidad. Está idealmente diseñado para las necesidades de la industria de la acuicultura y es un complemento del concepto de tecnología BioMar Omega junto con otras fuentes de omega-3 esenciales. BioMar ha participado activamente en el esfuerzo de desarrollo de Rothamsted Omega-3 Camelina desde su inicio en 2013 y ha realizado muchos de los ensayos con salmón publicados por el equipo de investigación de Rothamsted. La producción de aceite omega-3 en Camelina representa una forma terrestre de elaborar este ingrediente clave para los alimentos acuícolas.
“Una asociación con BioMar tiene el potencial de combinar las fortalezas de ambas compañías para el desarrollo acelerado del producto Omega-3 Camelina. Esperamos trabajar estrechamente con BioMar para desarrollar un programa de colaboración para llevar al mercado esta nueva fuente de aceites omega-3 EPA y EPA+DHA de alta calidad para esforzarnos por satisfacer la demanda de crecimiento y los objetivos de sostenibilidad de la industria de la acuicultura”, dijo Oliver. Pueblos, Ph.D. Presidente y director ejecutivo de Yield10 Bioscience.
Durante el próximo año, Yield10 espera aumentar las hectáreas plantadas de Camelina para suministrar a BioMar aceite para formulación y pruebas, al mismo tiempo que trabaja para obtener la aprobación regulatoria para la producción comercial de aceite y harina de Camelina Omega-3 en las zonas geográficas de producción objetivo. Yield10 y BioMar creen que la tecnología Omega-3 Camelina desempeñará un papel importante en el futuro mercado de omega-3, permitiendo el acceso a nutrientes clave de fuentes sostenibles y allanando el camino para el crecimiento futuro dentro de la industria de la acuicultura.
BioMar se centra en desarrollar soluciones nutricionales innovadoras y sostenibles que impacten positivamente las necesidades de los productores de productos del mar.
“Creemos que la tecnología Yield10 Omega-3 Camelina representa una solución potencialmente excelente para producir aceites omega-3 agrícolas a escala comercial. Fuentes confiables y escalables de EPA y DHA son fundamentales para que los alimentos acuícolas garanticen el desarrollo sostenible de la industria acuícola. Esperamos trabajar junto con el equipo de Yield10 para hacer de este producto un éxito comercial”, afirmó Carlos Díaz, director ejecutivo de BioMar Group.