Aportando valor a la producción acuícola africana

19 de mayo 2017

El Grupo BioMar tiene una presencia cada vez mayor en África y actualmente está lanzando a los mercados africanos una completa gama de piensos de alto rendimiento para tilapia y bagre.

África es un continente con una demanda enorme y creciente de alimentos producidos de forma responsable y sostenible. «Creemos que la acuicultura es una de las respuestas a esta demanda», afirmó Ole Christensen, vicepresidente de la división EMEA de BioMar. «El Grupo BioMar tiene objetivos e iniciativas ambiciosas para moldear una acuicultura global eficiente y sostenible en colaboración con toda la cadena de valor del sector acuícola».

En los últimos años, el cultivo de tilapia y bagre ha crecido cada vez más, sobre todo en los mercados africanos. Durante muchos años, BioMar ha suministrado a los mercados africanos desde Francia y ya ha estado ofreciendo dietas de inicio y de crecimiento de alto rendimiento para estas especies. A medida que las piscifactorías intensifican su producción, además de los productos existentes, ha crecido la necesidad de una dieta dirigida a los reproductores. Para satisfacer esta demanda, BioMar Francia amplía ahora su gama de productos para cubrir todas las necesidades nutricionales de estas especies en todas las etapas de su ciclo de vida introduciendo el tipo de pienso para reproductores EFICO Genio 838F, disponible para todos los piscicultores de tilapia y bagre y otros mercados atendidos por la división EMEA de BioMar.

Al igual que en África, la tilapia es una especie acuícola popular en América Central. El uso cruzado de conocimientos y experiencia en el uso de piensos para la acuicultura es uno de los puntos fuertes importantes de BioMar, como ya ocurrió en el caso del desarrollo de la gama de piensos de BioMar para tilapia. En estrecha colaboración con la unidad de BioMar en Costa Rica, el departamento global de I+D ha llevado a cabo una investigación de esta especie y ha desarrollado piensos de gran valor que posteriormente han sido perfeccionados colaborando estrechamente con una piscifactoría intensiva de tilapia.

«El objetivo del pienso para reproductores EFICO Genio 838F es aumentar la capacidad de reproducción», señaló Michel Autin, director técnico de EMEA de BioMar. «La mezcla de vitaminas y los niveles se ajustan para promover un aumento en el número de hembras que desovan activamente. Nuestro recién desarrollado pienso para reproductores tiene una formulación que incluye el balance necesario de proteínas y vitaminas, los cuales contribuyen a incrementar la frecuencia de desove, la eclosión y la supervivencia de los alevines». El pienso EFICO Genio 838F incluye el probiótico Bactocell®* , así como ingredientes inmunomoduladores similares a los usados en el pienso para reproductores EFICO Genio de BioMar para trucha, lubina y dorada a fin de mejorar la supervivencia y estimular el sistema inmunitario.

«Estos esfuerzos realizados han sido de gran valor para el desarrollo de los piensos ofrecidos por BioMar para peces de agua caliente como la tilapia y el bagre africano», afirmó Michel Autin.« Ahora podemos proporcionar, por primera vez una dieta especializada para reproductores de agua caliente cuya dieta natural está basada en gran medida en plantas».
La producción acuícola africana se está expandiendo de diversas formas y en varias especies. La presencia de BioMar en África crece a un ritmo constante. Los mercados a los que suministra BioMar no se limitan a la tilapia y el bagre. «Durante muchos años también hemos suministrado pienso a un número cada vez mayor de granjas de lubina y dorada situadas en países del norte de África. Nuestro objetivo es aportar valor a la producción acuícola africana. Escuchamos las necesidades de nuestros clientes y reaccionamos en base a ellas porque queremos ser un proveedor ágil y especializado en piensos para acuicultura que responda a las peculiaridades locales, basando nuestros esfuerzos en cuatro pilares fundamentales: innovación, rendimiento, sostenibilidad y cooperación», concluyó Ole Christensen.

* Bactocell® es el único probiótico que la Comisión Europea ha autorizado para incluirlo en piensos para peces.

Tilapia