Un réel intérêt pour le partage de connaissance sur l’aquaculture

20 octobre 2017

La Conférence Européenne de l’Aquaculture 2017 qui s’est tenue à Dubrovnik en Croatie a inspiré un large public souhaitant recueillir des informations sur les derniers développements en matière d’aquaculture. Une fois de plus, BioMar était le Gold Sponsor de cette conférence très réussie sur l’aquaculture organisée par la Société Européenne d’Aquaculture.

Aquaculture Europe 2017 a attiré 1700 participants venant de 62 pays différents. 396 présentations ont été effectuées, 356 posters ont été présentés et la partie exposition a abrité 80 stands accueillant les visiteurs curieux d’en savoir plus.

- « Pour BioMar, des événements de cette envergure sont un point de rencontre essentiel pour toutes les personnes intéressées par le développement de l’industrie aquacole », a déclaré Ole Christensen, Vice-Président de la Division EMEA de BioMar. Il a poursuivi : « Lorsque plusieurs personnes partageant leur intérêt pour l’aquaculture se rencontrent, cela génère une inspiration commune. Les pisciculteurs parlent des défis qu’ils doivent relever, de leurs expériences et de leurs attentes avec leurs confrères, les fournisseurs et le monde scientifique. Les chercheurs et en particulier les jeunes intéressés par l’aquaculture accèdent facilement à l’information leur permettant de déterminer comment ils peuvent être utiles à l’industrie. En tant que fournisseur d’aliments, c’est également l’occasion pour BioMar de prendre contact avec nos partenaires. Pour nous, cet échange de connaissances, cette source d’inspiration en matière d’innovation et de développement durable de l’aquaculture sont les raisons fondamentales pour lesquelles nous soutenons la Conférence Européenne de l’Aquaculture en tant que Gold Sponsor ».

Sur le stand de BioMar, les membres ambitieux de la toute récente BioMar Business Unit Hatchery ont rencontré certains acteurs de l’industrie et ont expliqué comment ils contribueraient à faire une différence dans ce secteur de l’exploitation aquacole.

BioMar a servi un délicieux bar fumé élevé dans les eaux claires de la Côte Croate ainsi qu’un énorme gâteau d’anniversaire “durable” pour fêter les 10 ans du concept BioSustain. Ce fut pour beaucoup l’occasion de rencontrer Vidar Gundersen, Directeur de la Durabilité Mondiale du Groupe BioMar qui a été un élément moteur du développement de ce projet ambitieux lancé en 2007: « BioMar veut initier et mener les solutions durables dans la chaîne de valeur de l’aquaculture et, grâce à ses outils et méthodes, BioSustain représente notre concept et notre programme pour y parvenir » a-t-il dit.

Au cours d’une conférence réservée à des clients invités, BioMar a présenté nos dernières nouveautés en matière d’additifs fonctionnels à base de levure pour les espèces de la Mer Méditerranée. Le public s’est montré très attentif et a exprimé un vif intérêt pour les résultats très prometteurs des essais présentés.

Les membres de l’équipe internationale de R&D de BioMar ont contribué à différentes présentations sur les derniers résultats de recherches, que ce soit sur les performances de croissance de la vieille commune nourrie avec des aliments commercialisés à des températures différentes, sur de nouveaux ingrédients tels que la farine de Krill en compléments alimentaires pour augmenter la croissance, la résistance aux maladies et la récupération des smolts de saumon Atlantique ou sur les besoins en acides gras essentiels, tels que EPA et DHA, en minéraux comme le zinc et le manganèse pour le bar d’Europe et la daurade avec les effets sur la performance, la consommation d’aliments et le métabolisme.

BioMar a présenté à un public très attentif nos dernières nouveautés en matière d’additifs fonctionnels à base de levure pour les espèces de la Mer Méditerranée. 

A Aquaculture Europe 2017, Vidar Gundersen, Directeur de la Durabilité Mondiale du Groupe BioMar (Debout au centre) et ses collègues de BioMar ont invité les visiteurs à savourer une part du gâteau d’anniversaire “durable” à l’occasion des 10 ans du concept BioSustain.  

L’équipe de l’unité produits d’écloserie chargée d’atteindre les objectifs ambitieux de BioMar de portée mondiale (De gauche à droite): Joana Amaral, Chef de Produit pour produits d’écloserie poissons de mer, Jef Peeters, Chef de Produit pour produits d’écloserie crevettes et Chris Dinneweth, Business Unit Manager Produits d’écloserie.