BioMar dépasse les KPI de durabilité fixés pour les matières premières

6 juillet 2018

En Juin 2018, le Groupe BioMar a publié son Rapport Annuel de Durabilité 2017 (Sustainability Report 2017). Avec trois ans d'avance sur le planning, quatre des cinq KPI concernant les matières premières ont atteint l'objectif 2020. BioMar a décidé de mettre la barre plus haute et a fixé de nouveaux objectifs pour 2020.

Le Rapport Annuel de Durabilité de BioMar est un rapport détaillé qui est en conformité avec les Objectifs de Développement Durable fixés par les Nations Unies et qui tient compte des lignes directrices fixées dans le cadre du Global Reporting Initiative (GRI). Il apporte une totale transparence aux actions de BioMar, non seulement en matière de KPI de durabilité mais aussi pour ce qui est de ses finances et de ses objectifs de croissance. Le rapport examine en profondeur le rôle et l'importance de la traçabilité et de l'analyse de données dans le développement futur de l'aquaculture durable.

Habituellement, les aliments contribuent à environ 80% de l'impact lié à l'élevage aquacole. Les ingrédients utilisés et les activités associées aux aliments représentent l'essentiel des flux d'énergie de masse dans la chaîne de valeur et jouent de ce fait un rôle crucial dans le développement durable, environnemental et social de l'aquaculture.

"La durabilité de l'industrie aquacole commence par les aliments et, chez BioMar, nous pensons qu'il est de notre responsabilité de proposer à nos clients des solutions alimentaires innovantes et qualitatives qui ont en plus un impact réduit sur notre environnement », a déclaré Carlos Diaz, PDG du Groupe BioMar.

En 2015, BioMar s'est intéressé à la durabilité de ses matières premières en fixant des objectifs ambitieux portant sur l'utilisation de produits certifiés. Ces KPI incluent la certification à 100% de toutes les protéines de soja, du krill et de l'huile de palme et l'utilisation de farines et huiles de poisson certifiées à hauteur de 70%. Tandis que les protéines de soja sont en bonne voie pour atteindre les objectifs 2020, tous les autres ingrédients ont déjà atteint ou dépassé les objectifs. BioMar va à présent mettre la barre plus haute en se fixant pour objectif d'utiliser 80% de farines et huiles de poisson certifiées d'ici 2020.

"La durabilité ainsi qu'un approvisionnement responsable sont des défis constants. Pour continuer à être les leaders en matière de durabilité, nous nous appliquerons à fixer des objectifs toujours plus ambitieux au-delà de 2020 qui nous permettront d'atteindre de nouveaux sommets, a déclaré Carlos Diaz.

BioMar va poursuivre en 2018 son engagement en matière de développement de la durabilité et aura fini d'ici la fin de l'année d'évaluer la durabilité de toutes ses matières premières depuis l'approvisionnement jusqu'à la commercialisation.
Cet outil complet d'évaluation nous permettra d'orienter notre stratégie d'achat de matières premières vers des solutions plus durables et d'aider les éleveurs et les autres acteurs présents dans la chaîne de valeur à acquérir une meilleure compréhension de la durabilité de toutes les matières premières utilisées dans l'élevage aquacole.