Un concept révolutionnaire pour la nouvelle génération d’aliments aquacoles

BioMar EMEA lance le Concept P 3.0 qui donne une nouvelle dimension à la formulation d’aliments en offrant aux pisciculteurs des aliments adaptés aux conditions de marché changeantes et au produit final tout en maximisant la rentabilité de leur élevage.

Grâce à cet outil révolutionnaire de formulation d’aliments, BioMar poursuit ses efforts pour apporter plus de valeur à l’activité des pisciculteurs.

Depuis plus de vingt ans, BioMar a été la pionnière de la formulation d’aliments grâce à ses concepts innovants, l’alimentation Biorythmique et le Concept de Performance. Ces concepts ont abouti à des avancées remarquables dans l’industrie aquacole permettant par exemple de réduire la dépendance à certaines matières premières, d’offrir aux pisciculteurs les meilleures performances économiques possibles et d’utiliser de manière plus responsable les ressources limitées sans compromettre le niveau élevé et constant de qualité des aliments.

 

S’adapter aux conditions de marché, cibler les produits finaux

 

Les aliments formulés grâce au Concept P 3.0 permettent aux pisciculteurs de mieux adapter leurs objectifs commerciaux aux conditions changeantes du marché, que ce soit en réduisant leurs coûts de production lorsque le prix du poisson est plus bas que prévu ou en augmentant la biomasse si les prix du marché sont au-delà des prévisions. En outre, dans la mesure où la science derrière ces développements offre des preuves documentées sur les effets du régime alimentaire sur le rendement du poisson vidé ou fileté et sur sa qualité, le Concept P 3.0 permet d’optimiser le régime alimentaire du poisson en fonction de sa destination finale (entier, fileté ou vidé).

Le Concept P 3.0 est une version avancée du Concept de Performance de BioMar. « Le lancement du Concept de Performance à la fin des années 90 a révolutionné le marché des aliments aquacoles. Il nous a permis d’augmenter la performance de nos aliments, tout en étant moins dépendants des fluctuations de matières premières. Avec le Concept P 3.0, nous présentons à présent une nouvelle approche de la conception de performance de nos aliments afin qu’ils s’adaptent aux conditions commerciales changeantes et de maximiser le potentiel économique du poisson », explique Iannis Karacostas, Chef de Produit Espèces Marines, Division BioMar EMEA.

“Pour une mise en place correcte sur le marché, les pisciculteurs peuvent s’attendre à ce que les premières formules lancées dans le cadre du Concept P 3.0 se concentrent sur les différentes conditions de marché, telles que les fluctuations de prix du poisson. Il est prévu que les formules optimisées pour différents produits finaux soient lancées ultérieurement » a poursuivi Iannis Karacostas.

 

Du potentiel pour élargir le concept à une multitude d’espèces de poissons

 

Le Concept P 3.0 se base sur des recherches approfondies et pose les fondations de la façon dont BioMar peut concevoir des solutions alimentaires à haute performance et leaders sur le marché. Le Concept est utilisé pour formuler des aliments pour le saumon Atlantique depuis plusieurs années. Des recherches récentes ont présenté des résultats exceptionnels sur des espèces marines comme le loup de mer, la daurade et potentiellement le maigre. « Nous menons toujours des recherches sur la truite arc-en-ciel et nous espérons que nous serons capables de concevoir des aliments pour d’autres espèces dans le cadre du Concept P 3.0 à l’avenir » déclare Christina Frisk, Chef de Produits Espèces d’eau douce, Division BioMar EMEA.

 

Fier d’être un partenaire de confiance

 

“Chez BioMar, c’est pour nous un privilège de savoir que nos clients nous ont toujours accordé leur confiance en utilisant les produits que nous formulons pour eux et en prenant en compte nos recommandations pour maximiser le potentiel d’un aliment donné. Ils sont conscients des efforts en matière d’innovation, de recherche et de développement que nous fournissons pour améliorer constamment nos produits et services », explique Iannis Karacostas. Iannis pousuit : “Chez BioMar, cette confiance est sincèrement appréciée et nous nous efforçons constamment d’être à la hauteur des attentes de nos clients ».

“Nous avons hâte de présenter nos nouvelles gammes de produits développés avec le Concept P 3.0 et d’apporter encore plus de valeur à nos clients” conclut Iannis Karacostas.