Control Q sirkulasjonsforsterker
Control Q er et unikt fôrkonsept for styrket hjerte- og sirkulasjonshelse som bygger på ny kunnskap om ernæring. Med bakgrunn i en omfattende forskning på effekten som krill har på fettomsetning og immunforsvar, har BioMar utviklet et fôr som styrker hjertet og sirkulasjonssystemet hos laks.
Hyppigere håndteringsfrekvens, økt stress og redusert gjellehelse fører til et økt oksygenbehov og økt krav til kompensasjon fra sirkulasjonssystemet. Underdimensjonerte hjerter og hjerter som er skadet av infeksjonssykdommer som HSMB og CMS kan medføre sirkulasjonssvikt og hjertesprekk, og forebygging av disse tilstandene vil være positivt for bedre fiskehelse og økt overlevelse.

Ernæring for bedre sirkulasjon
Laks er som mennesker skapt for bevegelse, og både fysisk aktivitet og riktig kosthold er forutsetninger for god sirkulasjonshelse og hjertekapasitet. Høyt inntak av marine omega-3 fettsyrer har vist seg å være assosiert med gunstige effekter på for eksempel hjerte, syn og immunfunksjon.
De to viktigste og best dokumenterte omega-3 fettsyrene er EPA og DHA. Disse langkjedete fettsyrene kan kun produseres av marine organismer, mens korte omega- 3 fettsyrer kan bli produsert i planter, slik som alfa-linolensyre (ALA). Selv om ALA er en omega-3 fettsyre, kan virkningen på ingen måte sammenlignes med EPA og DHA. Tilførsel av EPA og DHA er derfor en viktig del av dietten for optimal helse, både for mennesker og laks.

Effekten på hjertet
Hjerte- og sirkulasjonshelse hos laks kan kartlegges i en svømmetunnel, ved å måle maksimal hjerterate og oksygenopptak.
- Nofima har utviklet svømmetunnelen The Flume der fisk kan svømme i stigende hastighet til utmattelse.
- Der har vi målt hjertekapasitet og utholdenhet, og dokumentert effekten av Control Q.
Svømmetunnel er fiskens tredemølle, og brukes til å gjennomføre utholdenhetstester med måling av hjerterate og oksygenforbruk. Dette gir et godt bilde av helsetilstanden og yteevne hos laks på tilsvarende måte som hos mennesker.

Økt kapasitet og utholdenhet
Control Q har i slike, kontrollerte forsøk og i feltforsøk vist seg å kunne bidra til økt hjertekapasitet, redusert virusmengde og skade i hjertemuskulatur, samt redusert dødelighet i forbindelse med HSMB (smitteforsøk+felt).
Videre ser vi at fisk fôret med Control Q får høyere omega-3/omega-6-ratio i sentrale organer. Blant annet i hjertet.
- Vi kan også måle større hjerter (hjerteindeks) og tykkere hjertemuskulatur.
- Laksen viser også økt utholdenhet(svømmekapasitet) ved lavere nivåer av EPA og DHA og økt tilvekst
Ernæring som støtter vevsrestitusjon og demper betennelsesreaksjoner kan gi tilsvarende gunstige effekter som trening. Det finnes også samspill mellom fysisk aktivitet og ernæring, for eksempel vil tilskudd av EPA og DHA kombinert med trening virke positivt på helsen. Denne typen samspill er et nytt og spennende forskningsfelt.
