Fisk till middag

Fisk är en effektiv proteinkälla
den 19 augusti 2019Vattenbruk är en av de minst resurskrävande metoderna för livsmedelsproduktion. Fisk behöver inte bränna kalorier för att kämpa mot gravitationen och eftersom de är kallblodiga behöver de inte bränna kalorier för att anpassa sin kroppstemperatur. Detta gör fisken till ett mycket energieffektivt djurslag.
Läs mer
Mindre är mer
den 16 augusti 2019Fiskodlare kan få bättre resultat genom att använda mindre mängd foder. Enligt BioMars resultatbegrepp Performance Concept kan man optimera fiskfodret utan att kompromissa med fiskarnas näringsbehov eller odlingens målsättning. Det är bra, inte bara för fiskodlare och vattenbruksbranschen, utan även för miljön.
Läs mer
En bransch i ständig utveckling
den 11 augusti 2019Vattenbruk är den snabbast växande branschen av alla större livsmedelssektorer. Under de gångna 20 åren har vattenbruket utvecklats dramatiskt med tillskott från innovativa, allt mer hållbara, fiskfoder.
Läs mer
Mindre miljöpåverkan
den 9 augusti 2019Allt vi gör påverkar miljön, att flyga, värma upp våra bostäder och försörja våra familjer med mat. För att lindra den globala uppvärmningen och klimatförändringarna är det viktigt att vi minskar vårt avtryck på miljön.
Läs mer
Omsorg om livet i sjöar och hav
den 7 augusti 2019Det marina fiskbeståndet är hotat. Vi behöver vara mer rädda om våra hav för att bevara världens fiskbestånd och skapa hållbar utveckling. BioMar arbetar på att leverera på FN's mål 14 för hållbar utveckling (Sustainable Development Goal 14) för att bidra till att de problem som våra hav står inför ska klaras av, till exempel överfiske, mindre biologisk mångfald och förvärrad kustnära övergödning.
Läs mer