Övergripande mål för forskning och utveckling
Förbättrad produktprestanda
BioMar strävar ständigt efter att förbättra ekonomin inom vattenbruksproduktionen genom att förbättra produktprestandan. Foderkostnaderna, till exempel, svarar ofta för 50–60 % av produktionskostnaden för fisken, och därför är foderprestanda en viktig konkurrensparameter för BioMar.
Förbättrad tillväxttakt och foderkonvertering
De främsta prestandakriterierna vi tittar på är tillväxt och foderkonvertering. Foderkonverteringskvoten, definierad som den mängd foder som behövs för att producera ett kilo fisk, är också en viktig aspekt av foderprestanda i förhållande till miljöfrågor, t.ex. hållbarhet.
Optimerad sammansättning
Vi använder specialiserad programvara, som balanserar nutrition och kostnad, i våra fabriker för att föra ut FoU-kunskaperna till fodret som används i verkligheten.
Miljömässig hållbarhet
Hållbara källor till våra råvaror är en grundpelare för utvecklingen av vattenbruket. BioMar använder endast råvaror som kan visas komma från miljömässigt hållbara källor och som har en tydlig och definierad ambition att bli certifierade som miljömässigt hållbara. I BioMars utvecklingsprogram för hållbarhet, BioSustain, ingår en utvärdering av alla råvaror.
