Un concepto innovador para la próxima generación de alimentos para peces

BioMar EMEA lanza el Concepto P 3.0, que lleva la formulación de los piensos un paso más allá al proporcionar a los piscicultores piensos adaptados a las diferentes situaciones del mercado y a los productos piscícolas finales para maximizar la economía de su explotación.

Con el innovador Concepto P 3.0 de formulación de piensos, BioMar avanza en sus esfuerzos por aportar más valor al negocio de los piscicultores.

En las últimas dos décadas, BioMar ha sido pionera en la formulación de alimentos con sus conceptos revolucionarios: Alimentación Biorrítmica y Concepto de Rendimiento (Performance Concept). Estos conceptos dieron lugar a importantes avances para la industria de la acuicultura, como la disminución de la dependencia de materias primas concretas, la obtención del mejor rendimiento económico total posible para los piscicultores y un uso más sostenible de los escasos recursos marinos, sin comprometer la calidad, alta y constante, de sus piensos.

Adaptación a las situaciones del mercado, centrándose en los productos piscícolas finales

Los piensos formulados con el Concepto P 3.0 proporcionan a los productores la capacidad de adaptar mejor sus objetivos empresariales a las situaciones cambiantes del mercado, ya sea minimizando los costes de producción en una situación en la que los precios del pescado están por debajo de las expectativas o maximizando la biomasa cuando los precios las superan. Además, como gracias al desarrollo de estas investigaciones podemos documentar el efecto de la dieta en el rendimiento del fileteado y eviscerado, así como en la calidad, el Concepto P 3.0 permite optimizar las dietas teniendo en cuenta el producto piscícola final ( entero, fileteados o eviscerados).

El concepto P 3.0 es una versión avanzada del concepto de rendimiento de BioMar. “El lanzamiento del Performance Concept a finales de los años 90 supuso un cambio radical en el mercado de los piensos para peces. Esto nos permitió maximizar el rendimiento del alimento con una menor dependencia de los cambios en las materias primas. Con el concepto P 3.0 estamos introduciendo un nuevo enfoque para modelar el rendimiento de los piensos, proporcionando a nuestros clientes piensos más específicos, que puedan adaptarse a las cambiantes condiciones de negocio y maximizar el potencial económico de sus peces”, explica Iannis Karacostas, Product Manager para Especies Marinas de BioMar EMEA.

“Para garantizar la correcta implementación en el mercado, los piscicultores pueden esperar que las primeras dietas lanzadas bajo el Concepto P 3.0 se centren principalmente en situaciones diversas de mercado, tales como la fluctuación del precio del pescado. Está previsto introducir en una fase posterior dietas optimizadas para los diferentes productos finales de la acuicultura”, continúa Iannis Karacostas.

Potencial de expansión a una gran variedad de especies de peces

Hay un amplia investigación detrás del Concepto P 3.0 y sienta las bases para que BioMar optimice los conceptos de alimentación de alto rendimiento, que lideran el mercado. El Concepto P 3.0 se ha utilizado en la formulación de piensos para el salmón Atlántico durante muchos años. Investigaciones recientes mostradon resultados excepcionales en especies marinas, como la lubina y la dorada. “Todavía tenemos investigaciones en curso en la trucha arco iris y esperamos poder optimizar nuestros alimentos para más especies bajo el Concepto P 3.0 en el futuro”, dice Christina Frisk, Product Manager para especies de agua dulce de BioMar EMEA.

Privilegiado por ser un socio de confianza

“En BioMar nos sentimos privilegiados de que nuestros clientes siempre hayan confiado en el rendimiento de nuestros piensos y en nuestras recomendaciones sobre cómo maximizar el potencial de un determinado pienso. Ellos saben el esfuerzo que invertimos en innovación, investigación y desarrollo, mejorando constantemente nuestros productos y servicios”, explica Iannis Karacostas. Y añade: “Esta confianza es muy apreciada en BioMar y nos esforzamos por estar a la altura de las altas expectativas de nuestros clientes”.

“Estamos deseando presentar nuestras nuevas gamas de productos bajo el concepto P 3.0 y aportar todavía más valor a nuestros clientes”, concluye Iannis Karacostas.