Firmy BioMar i Agronutris rozpoczęły długoterminową współpracę w celu opracowania nowej generacji mączki z muchy czarnego żołnierza specjalnie dla akwakultury. Po latach badań i rozwoju, mączka z owadów jest obecnie postrzegana jako obiecujący nowy składnik, na wyraźnej drodze do szerokiego zastosowania. Na rynek wchodzi szerokie portfolio mączek z owadów opracowane dla akwakultury.
"Mączka z muchy czarnego żołnierza zawsze była interesującą perspektywą, która może być dobrze dopasowana do pasz dla akwakultury. W Agronutris znaleźliśmy partnera, który podziela naszą misję i zaangażowanie w zmniejszenie wpływu pasz na środowisko. Firma Agronutris opracowała skalowalny model dla mączki z muchy czarnego żołnierza, zdolny do zaspokojenia profilu żywieniowego i zrównoważonego rozwoju wymaganego przez nas i naszą branżę" - powiedział Fernando Norambuena, Global Category Manager - Novel Raw Materials w firmie BioMar.
Dzięki szczególnej uwadze poświęconej pozyskiwaniu surowców, 12-letnim osiągnięciom w zakresie badań i rozwoju oraz znacznym inwestycjom przemysłowym, rozwiązanie Agronutris dostarcza stabilny, wysokiej jakości produkt o wysokiej wydajności w zakresie zrównoważonego rozwoju, wykazanej przez szczegółową ocenę cyklu życia. Agronutris stworzył podejście, dzięki któremu istnieje teraz jasna wizja przekształcenia nowatorskiego źródła białka w składnik gospodarki obiegowej, który ma odczuwalny wpływ na akwakulturę.
"Aby mączka z owadów mogła być z powodzeniem stosowana w paszach, musi wykazywać wysoką wartość odżywczą oraz wspierać dobry wzrost i zdrowie ryb i krewetek. Nasz innowacyjny produkt ma świetny profil żywieniowy, dobrze dostosowany do akwakultury. Agronutris ściśle współpracuje z BioMarem, aby stworzyć idealny produkt, który spełni ambitne parametry w zakresie zrównoważonego rozwoju", powiedział Chris Haacke, Dyrektor ds. Rozwoju Biznesu w Agronutris.
"Ponieważ producenci nowatorskich surowców nadal rozwijają swoją ofertę, coraz częściej będziemy świadkami projektów takich jak współpraca BioMaru i Agronutris"
- Fernando Norambuena
"Prawdziwie zrównoważona mączka z owadów powinna być oddzielona od łańcucha dostaw żywności dla ludzi i karmiona substratem opartym na odpadach i produktach ubocznych. Dzięki Agronutris widzimy realny, skalowalny model produkcji mączki z muchy czarnego żołnierza, który może sprawić, że produkt ten stanie się dobrym źródłem pożywienia w akwakulturze", powiedział Vidar Gundersen, Dyrektor ds. Zrównoważonego Rozwoju Grupy BioMar.
Istnieje silna zgodność strategiczna między misją Agronutris, polegającą na dostarczaniu alternatyw o niskim wpływie na środowisko, a misją BioMaru, który umieścił zrównoważony rozwój w centrum swojej strategii, stawiając sobie za cel pozyskiwanie 50% składników z gospodarki obiegowej i praktyk regeneracyjnych oraz obniżenie śladu węglowego paszy o 1/3 do 2030 roku.