Το ψάρι κάνει καλό

Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση ψαριών περιορίζει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και ενισχύει την ανάπτυξη του εγκεφάλου στα βρέφη και τα παιδιά όταν η μητέρα τρέφεται με ψάρια πριν μείνει έγκυος ή κατά την εγκυμοσύνη. Τα ψάρια είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, όπως το EPA και το DHA. Επιπλέον, η κατανάλωση ψαριών συμβάλλει στην πρόσληψη βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως το ιώδιο, το σελήνιο, το ασβέστιο και η βιταμίνη D*.

 

Τα ψάρια των εκτροφών κάνουν καλό στην υγεία και το περιβάλλον

Τα ψάρια των εκτροφών κάνουν καλό τόσο στην υγεία όσο και στο περιβάλλον. Γνωρίζουμε τι τρώνε, πώς μεγαλώνουν και πώς καταλήγουν στο πιάτο μας. Οι τροφές της BioMar παρασκευάζονται από πρώτες ύλες, τις οποίες η εταιρεία προμηθεύεται υπεύθυνα, με πλήρη ιχνηλασιμότητα.

Για τις ειδικά σχεδιασμένες σειρές τροφών, η προμήθεια πρώτων υλών, η παραγωγή και η παράδοσή τους στις εκτροφές πραγματοποιούνται με τις ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Επιπλέον, κύριο μέλημά μας είναι να εξασφαλίζουμε στους πελάτες μας την καλύτερη διαθέσιμη τεχνική υποστήριξη και συστήματα βελτίωσης των επιδόσεων βιωσιμότητας των δικών τους δραστηριοτήτων εκτροφής.

 

Ο όμιλος BioMar καταβάλλει προσπάθεια ώστε να επιτύχει μια σειρά από επιλεγμένους στόχους στο πλαίσιο των στόχων αειφορικής ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών. Διαβάστε περισσότερα: https://www.un.org/sustainabledevelopment/

*Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), Επιστημονική Επιτροπή, «Statement on the benefits of fish/seafood consumption compared to the risks of methylmercury in fish/seafood1», EFSA Journal 2015·13(1):3982, σ.10