Nuestra promesa

Nuestra promesa: Acción Climática

Nuestra promesa: Circular y Restaurativa

Nuestra promesa: Empoderar Personas

CEO Message (content)

Mensaje del Director Ejecutivo

Restauración y desarrollo de capacidades

Estamos en el segundo año de la pandemia mundial y como consecuencia de la extensa vacunación en gran parte del mundo, por fin podemos ver la luz al final del túnel. Al cerrar el último periodo de nuestros indicadores clave de rendimiento, enfocamos nuestra mirada en el año 2030 con objetivos nuevos y ambiciosos dirigidos a la restauración y el desarrollo de capacidades tanto para el planeta como para las personas.

Carlos Diaz, Chief Executive Officer, BioMar Group

Nuestra ambición para 2030: Nuestra promesa

BioMar se compromete con nuestro planeta y sus habitantes con una serie de objetivos ambiciosos que tratarán de ayudar a la restauración de nuestro medio ambiente, a la vez que permitirá que la humanidad prospere.

Climate action

Acción Climática

1/3 para 2030

Reducir la huella total de GEI en el alimento BioMar en 1/3 para 2030

BioMar está respondiendo a un llamado urgente a las empresas para que establezcan objetivos de reducción de emisiones respaldados por una red mundial de agencias de la ONU y líderes empresariales e industriales. Nos hemos comprometido a establecer objetivos de emisiones en toda la empresa, en sintonía con la ciencia del clima, que garanticen que no tengamos emisiones netas más allá de 2050.

BioMar establecerá objetivos verificables basados en la ciencia a través de la iniciativa Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi), que evalúa de forma independiente los objetivos de reducción de emisiones de las empresas de acuerdo con lo que los científicos del clima definen como necesario para cumplir los objetivos del Acuerdo de París. 

Dado que los alimentos para la acuicultura representan una proporción significativa de la huella de carbono de la acuicultura, nuestros acuicultores podrán beneficiarse directamente con una reducción de su propia huella en sus centros de cultivo.

Circular & Restorative

Circular y Restaurativa

50 % para 2030

Alimentos de BioMar 50 % circulares y restaurativos para 2030

En BioMar tomamos medidas para nuestras áreas de responsabilidad. Fomentamos y estimulamos las prácticas de restauración en nuestra cadena de suministro y hemos establecido objetivos de incorporar niveles mínimos de ingredientes circulares y restaurativos.

BioMar considera que las materias primas procedentes de subproductos y residuos son circulares. Intentamos desvincular las cadenas de suministro de alimentos para la acuicultura de aquellos que compiten directamente con los alimentos para el consumo humano.

Definimos los ingredientes restauradores como materias primas que cambian significativamente el equilibrio entre los impactos en los ecosistemas y los sistemas de producción humana hacia resultados ambientales netos positivos. Un ejemplo de un ingrediente restaurador es la proteína unicelular proveniente de subproductos forestales fermentados.

Enable people

Empoderar Personas

100.000 para 2030

100.000 personas involucradas directamente en iniciativas de desarrollo de capacidades para 2030

Debido a que el desarrollo de capacidades es central en todas las sociedades resilientes, BioMar involucrará a toda su cadena de valor en esto, puesto que cree que ello permitirá crear un impacto de gran alcance en el mundo.

Ofreceremos cursos de capacitación y programas de desarrollo para los trabajadores, los acuicultores y las comunidades. Participaremos activamente en programas de mejora acuícola y pesquera de terceros y en iniciativas de mejora de los proveedores. A través de estas iniciativas pretendemos capacitar directamente a 100.000 personas al año para 2030.

Promoveremos los derechos humanos y laborales a través de iniciativas como la remuneración responsable y los objetivos de diversidad. A través de la innovación, crearemos alimentos basados en productos del mar que permitan a las personas tomar decisiones alimentarias más saludables y sostenibles. Continuaremos además con nuestro compromiso de participar activamente en el debate público en torno a la nutrición sostenible.

Materias primas sostenibles

Materias primas sostenibles (content)

Nuestros océanos están completamente explotados. No podemos seguir haciendo las cosas de la misma manera y esperar que ocurran cambios.

Adquirimos materias primas de manera responsable que se pueden trazar hasta su fuente de origen y hemos elegido tecnologías que crean omega-3 naturales. De esta manera, creamos alimentos innovadores para la acuicultura inteligente.

Harina y aceite usado en 2020

KPI de Sostenibilidad

KPI de Sostenibilidad (content)

Nuestros KPIs de Sostenibilidad

Como un actor global responsable, BioMar ha identificado varios KPIs globales de acuerdo con nuestra evaluación de materialidad.

Con estos objetivos y desafiantes métricas, buscamos fortalecer el desarrollo sostenible de nuestras actividades y mejorar la sostenibilidad de la cadena de valor de la acuicultura.

Descarga nuestros KPIs

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Desarrollo de capacidad para el cultivo sostenible de la soya en Europa

BioMar contribuye a la transición hacia una agricultura europea más resistente y sostenible. Como gran comprador de productos básicos a nivel mundial, BioMar apoya activamente los proyectos para mejorar la agricultura y la pesca que tienen como objetivo los resultados deseados de la estrategia Del Campo a la Mesa.

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Alcances 1, 2 y 3: Lograr el 'cero neto'

Desde la Revolución Industrial, el ser humano ha sido responsable de más de 2.000 gigatoneladas de emisiones de dióxido de carbono. Los gases de efecto invernadero (GEI), como el dióxido de carbono, atrapan el calor y, con el aumento de las concentraciones atmosféricas, provocan el calentamiento global que experimentamos hoy. La única manera de evitar estas consecuencias es simple: reducir las emisiones de GEI en el mundo.

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Avance de la ciencia de la sostenibilidad

El crecimiento del sector de la acuicultura es esencial para cubrir el déficit nutricional mundial y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS).

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Acuicultura restauradora

BioMar está cada vez más convencida de que la acuicultura sostenible debe incluir prácticas restauradoras. En los sistemas agrícolas, el término restaurador busca rehabilitar y mejorar todo el ecosistema de una explotación. En la acuicultura restaurativa tenemos que pensar de la misma manera.

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De emisiones negativas de CO2 a una fuente de proteínas beneficiosa

BioMar es uno de los diez socios colaboradores que se ha unido al consorcio de toda la cadena de valor de extremo a extremo en el proyecto React-First. El consorcio está dirigido por la empresa de biotecnología especializada en reciclaje de carbono Deep Branch, pionera en el proceso que utiliza microrganismos para convertir el dióxido de carbono de las emisiones industriales en proteínas de alto valor.

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BioMar anuncia su barco ecológico

BioMar Noruega y Bio Feeder amplían su colaboración con un nuevo barco híbrido de última generación. El Kryssholm, un barco de alta tecnología para el transporte de alimento para peces, estará terminado en 2021.

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Manejo de Agua y Residuos

A nivel mundial, el agua potable es un recurso muy escaso pero vital. Aunque no es un problema en la mayoría de las áreas donde opera BioMar, sí incidimos en el consumo de este escaso recurso al comprar materias primas que son responsables de un considerable consumo de agua en los países de origen, que a menudo se encuentran en áreas donde la escasez de agua es crítica. Abordamos este tema mediante el suministro de materias primas en línea con directrices internacionales y esquemas de certificación donde el uso responsable del agua tiene una alta prioridad.

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Por 5° año logramos FIFO inferior a 1:1

El alto uso de recortes y la incorporación de ingredientes novedosos ha permitido a BioMar alcanzar un promedio quinquenal de 1:1 o menos en su relación de dependencia de peces de forraje como materia prima. Este es uno de los muchos hallazgos revelados en su Informe Integrado de Sostenibilidad para 2019, publicado hoy.

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Restaurando la abundancia en nuestros océanos

En la conferencia Sustainable Brands Oceans realizada en Oporto, Portugal, Alexandra Cousteau, ambientalista y defensora de nuestros océanos, lanzó hoy su campaña Océano 2050, en la que esbozó el plan para restaurar la abundancia en los océanos. Alexandra se ha asociado con empresas como BioMar para activar proyectos diseñados para crear el plan para los océanos para el año 2050.

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BioMar Group liderando en ranking de sustentabilidad

Este 2019, el Seafood Stewardship Index la ubica entre las 5 primeras compañías de la industria de acuicultura en el mundo en materia de sustentabilidad, liderando el sector de alimento para peces. Aun cuando “aún hay espacio para mejorar”, declaran desde Dinamarca.

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Liderando acción climática para 2050

Grupo BioMar liderando acción climática para 2050

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Salmón Coho sustentable

Este es el salmón chileno Silverside de Ventisqueros, el cual es alimentado por BioMar con una dieta a base de algas como principal fuente de omega-3 y que se comercializa en Estados Unidos.

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Transparencia a consumidores

"La sustentabilidad está en el centro de lo que hacemos y queremos continuar liderando la aceptación y adopción de un cambio real”, aseguró Vidar Gundersen.

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En EE.UU. promueven salmón sustentable alimentado por BioMar

A través de diversas iniciativas, Ventisqueros y Blue Glacier promovieron el salmón sustentable en la Seafood Expo North America (Boston).

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Salmón Chileno, el cultivo en toda su cadena de valor

La salmonicultura en Chile es el segundo sector exportador del país y también el segundo productor de salmones a nivel mundial. Sin embargo, para llegar hoy a este nivel de desarrollo y posición mundial el recorrido fue largo, sustentando su continuidad bajo el permanente uso de tecnologías e innovación, ciencia aplicada, fortalecimiento de capital humano y un constante trabajo público-privado.

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SALMÓN CHILENO, UN PRODUCTO CON ALTOS ESTÁNDARES AMBIENTALES Y SOCIALES

Hemos dicho que según la FAO, más de mil millones de personas de todo el mundo dependen del pescado como principal fuente de proteína, demanda que, no puede provenir solo de la captura de peces silvestres. Así los peces de cultivo - como el salmón chileno - son un componente vital de la economía mundial, donde Chile es líder en la acuicultura responsable, respaldada o certificada por terceras partes.

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