TRANSPARENCIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
La transparencia y la seguridad alimetaria son fundamentales para nosotros
Aumentamos la transparencia para mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad, tanto hacia los proveedores como hacia los clientes, comerciantes y consumidores.
Fomentamos la transparencia en nuestras acciones mediante la publicación de informes anuales de acuerdo con el marco GRI G4, que ofrece un método útil para realizar informes transparentes de nuestros
En BioMar prestamos una meticulosa atención a la seguridad alimentaria.
Una trazabilidad completa es fundamental para la seguridad alimentaria. Los procedimientos y registros de BioMar contribuyen a una trazabilidad completa en ambas direcciones de la cadena de producción de alimento. Se puede hacer un seguimiento de todos los ingredientes del pienso a lo laro de la producción y los almacenes de BioMar hasta el proveedor de cada materia prima específica. Del mismo modo, se puede hacer un seguimiento de cualquier materia prima o pienso acabado hasta el piscicultor individual que ha recibido el pienso de BioMar.
Garantizamos la máxima protección de la salud de los peces y los seres humanos. Este es el objetivo general de la política de seguridad alimentaria de BioMar. Unos programas de seguridad alimentaria elaborados con esmero garantizan que los peces y gambas de cultivo estén siempre sanos y sean seguros para su consumo.
Para ello, contamos con estrictos procedimientos internos para todos los procesos en todas nuestras instalaciones y ejercemos un nivel de control que a menudo supera las exigencias oficiales. BioMar aplica en todas las fábricas el análisis de riesgos de conformidad con los principios de la norma internacionalmente reconocida Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HAACP).
