BioMar erreicht ein FIFO-Verhältnis (Fish In:Fish Out) von unter 1:1 im Fünfjahresdurchschnitt

Durch den Einsatz von Teilen aus der Verarbeitung von Fisch und die Verwendung neuartiger Inhaltsstoffe konnte die BioMar-Gruppe einen Fünfjahresdurchschnitt von 1:1 oder weniger beim FFDR (Forage Fish Dependency Ratio) in Bezug auf die Rohstoffverwendung erreichen. Dies ist eines von vielen Ergebnissen, die in ihrem am 15. Juni 2020 veröffentlichten, umfassenden Nachhaltigkeitsbericht für 2019 zu finden sind.

„Aufgrund der sich ständig ändernden Marktbedingungen schien es unwahrscheinlich, jedes Jahr ein gutes FIFO-Verhältnis erreichen zu können. Wir stellen jedoch fest, dass wir durch die Integration des Nachhaltigkeitsgedankens in unsere Kultur in der Lage waren, diesen beeindruckenden Meilenstein zu setzen und dennoch die gewünschten finanziellen Ergebnisse zu erzielen“, sagte Carlos Diaz, CEO der BioMar-Gruppe.

Seit langem ist die Nachhaltigkeit neben der Innovation eine wichtige Grundlage bei BioMar. Auch wenn sich die Marktbedingungen für Rohstoffe von Jahr zu Jahr ändern werden, zahlt sich die Investition in Innovationen für alternative Inhaltsstoffe aus. Es gibt keinen Endpunkt für Nachhaltigkeit und Innovation, und da sich BioMar ausschließlich den Futtermitteln für die Aquakultur widmet, hängt der Erfolg des Unternehmens von der nachhaltigen Zukunft der Aquakulturbranche ab.

„Nur mit dem verstärkten Einsatz neuartiger Inhaltsstoffe in nachhaltigen Futtermitteln werden diese Produkte auf Dauer konkurrenzfähig. Wir blicken in eine Zukunft, in der die Verbraucher Fisch und Meeresfrüchte aus Aquakultur als die nachhaltige Proteinwahl zum Wohle unseres Planeten betrachten werden“, erklärte Vidar Gundersen, Global Sustainability Director, BioMar-Gruppe. BioMar berichtet in diesem Jahr mehr über seine Aktivitäten in den Bereichen Gemeinschaft und Gesellschaft, da die Ziele der Vereinten Nationen (UN) für nachhaltige Entwicklung deutlich machen, dass Nachhaltigkeit über die eigenen Produkte und Tätigkeiten hinausgeht.

 „Wir waren stets der Überzeugung, dass Bildung und Wissensaustausch der Schlüssel zur Förderung einer langfristigen nachhaltigen Entwicklung sind, und wir sind stolz darauf, unsere Leistungen in diesen Bereichen in den diesjährigen Bericht aufzunehmen. Im weiteren Verlauf dieses Jahres werden wir unsere Unternehmenskennzahlen überprüfen, um uns ehrgeizige Ziele zu setzen, die uns noch weiter voranbringen werden“, erklärte Herr Diaz.

Herr Gundersen erläutert, warum es wichtig ist, sich ambitionierte Ziele für eine nachhaltige Entwicklung zu setzen. „Wir nähern uns nun dem von den Vereinten Nationen ausgerufenen Jahrzehnt der Meeresforschung, und unser diesjähriger Bericht unterstreicht die Bedeutung für gutes Haushalten und Bewirtschaften in Bezug auf unsere Ozeane. Unserer Ansicht nach ist die umfassendere Anwendung neuartiger Inhaltsstoffe wichtig, um dies zu erreichen. Wir gehen zudem einen Schritt weiter in Richtung Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Unser Partner Orivo hat kürzlich eine Lösung für die DNA-basierte Authentizität von Meeresprodukten auf den Markt gebracht, die wir bereits in unsere Qualitätssicherungsverfahren implementiert haben“.

Das World Resources Institute bezeichnet in seinem Bericht Creating a Sustainable Food Future (dt. Schaffung einer nachhaltigen Nahrungsmittelzukunft) nachhaltige Aquakultur-Futtermittel als eine der fünf besten Lösungen. Aus diesem Grund nahm BioMar die Einladung an, zusammen mit der UNO Teil des Beratungsgremiums für das High-Level Panel for A Sustainable Ocean Economy (dt. hochrangiges Gremium für eine nachhaltige Meereswirtschaft) zu sein, das aus 14 Regierungschefs und anderen Wirtschaftsführern besteht.

BioMar stellt den diesjährigen Nachhaltigkeitsbericht mit einer Marketingkampagne vor, die dazu beitragen soll, nachhaltige Praktiken zu unterstützen und die weitere Verbreitung von nachhaltigen Futtermitteln in der gesamten Aquakulturbranche zu fördern.