Zakłady produkcyjne BioMaru na całym świecie posiadają certyfikaty zgodności z różnymi normami, takimi jak ISO 9001, BAP czy GLOBALG.A.P. Zapraszamy do zapoznania się z korzyściami, jakie certyfikaty mogą przynieść naszym klientom produkującym ryby i owoce morza.
Wszystkie działania BioMaru opierają się na krajowych, regionalnych i międzynarodowych przepisach i regulacjach. Ponadto, zakłady produkcyjne BioMaru na całym świecie posiadają certyfikaty zgodności z różnymi międzynarodowymi standardami branżowymi.
Standardy to zasady dotyczące tego, jak coś powinno być zrobione, lub dotyczące wymiarów i kształtów oraz innych właściwości produktów. Standard określa wymagania, specyfikacje, wytyczne lub cechy, które mogą być konsekwentnie stosowane. Celem standardu jest zapewnienie wiarygodnej podstawy, która pozwala wszystkim mieć te same oczekiwania wobec produktu lub usługi.
Certyfikacja to procedura, w ramach której strona trzecia udziela pisemnego zapewnienia, że produkt, proces lub usługa są zgodne z określonym standardem. Szerokie portfolio certyfikatów BioMaru świadczy o naszym zaangażowaniu na rzecz najwyższego profesjonalizmu, przestrzegania standardów branżowych i ciągłego uczenia się, a także partnerstwa z naszymi klientami produkującymi ryby i owoce morza.
Posiadane przez BioMar certyfikaty pokazują nabywcom naszych pasz, jakie normy spełnia nasza firma. Przestrzegamy standardów, które są istotne dla rynków obsługiwanych przez poszczególne zakłady produkcyjne BioMaru. To nasi klienci i lokalne rynki określają wymagania dotyczące certyfikacji w naszej działalności.
Zapraszamy do zapoznania się z tym, w jaki sposób różne certyfikaty posiadane przez BioMar mogą pomóc naszym klientom produkującym ryby i owoce morza, a także innym zainteresowanym stronom w osiągnięciu ich celów.
BioMar opiera się na podstawowym poziomie certyfikacji ISO 9001 we wszystkich swoich zakładach produkcyjnych, z korzyścią zarówno dla nas, jak i naszych klientów. ISO 9001 jest systemem dynamicznym, co oznacza, że zapewnianie jakości jest nieprzerwanym procesem, który jest naszym priorytetem każdego dnia. Pozwala to na ciągłe doskonalenie i usprawnianie naszych procesów i procedur.
ISO 9001 to uznawany na całym świecie oraz najczęściej stosowany globalnie standard zarządzania jakością. Pomaga organizacjom wszystkich rozmiarów i sektorów w poprawie wydajności, spełnianiu oczekiwań klientów i demonstrowaniu zaangażowania w jakość. Jego wymagania określają, w jaki sposób ustanowić, wdrożyć, utrzymywać i stale doskonalić system zarządzania jakością.
BAP - Best Aquaculture Practices - to jedyny program certyfikacji akwakultury na świecie, który obejmuje każdy etap łańcucha produkcyjnego, w tym zakłady przetwórcze, hodowle, wylęgarnie i wytwórnie pasz. W odpowiedzi na prośby naszych klientów, certyfikat BAP posiadają różne zakłady produkcyjne BioMaru na całym świecie.
Kiedy konsumenci końcowi kupują ryby i owoce morza, szukają etykiety BAP, aby mieć pewność, że zostały one wyprodukowane zgodnie z surowymi normami dotyczącymi środowiska, pracowników i samych zwierząt.
BAP jest uznawany i cieszy się zaufaniem ponad 150 firm detalicznych i gastronomicznych na całym świecie. Zapewnia także dostęp do zestawu narzędzi marketingowych BAP, który oferuje konkretne rozwiązania dla producentów akwakultury z certyfikatem BAP. Ten przeznaczony konkretnie dla ryb i owoców morza program certyfikacji obejmuje cztery kluczowe obszary odpowiedzialnej produkcji, tj. odpowiedzialność środowiskową, odpowiedzialność społeczną, bezpieczeństwo żywności oraz zdrowie i dobrostan zwierząt, przy czym podstawą jest identyfikowalność.
Każda certyfikacja zakładu produkcyjnego BioMaru zgodnie ze standardem GLOBALG.A.P. Compound Feed Manufacturing ułatwia klientom BioMaru uzyskanie GLOBALG.A.P. dla nich samych. Certyfikat ten umożliwia im zaopatrywanie rosnącej liczby przetwórców i sprzedawców detalicznych, którzy wymagają GLOBALG.A.P. dla ryb lub krewetek sprzedawanych konsumentom.
GLOBALG.A.P jest organizacją sektora prywatnego, która oferuje kompleksowy zestaw uznawanych na całym świecie dobrowolnych standardów dla produkcji podstawowej i łańcucha dostaw, mających na celu zapewnienie bezpieczniejszych i bardziej zrównoważonych praktyk hodowlanych.
W łańcuchu dostaw akwakultury, certyfikacja GLOBAL G.A.P. procesów produkcyjnych jest odpowiedzią na obawy konsumentów dotyczące bezpieczeństwa pasz i żywności, ochrony środowiska, zdrowia, bezpieczeństwa i dobrostanu pracowników oraz dobrostanu zwierząt.
Dodatek GLOBALG.A.P bez GMO/"Ohne Gentechnik" umożliwia producentom akwakultury, producentom pasz i innym interesariuszom łańcucha dostaw, takim jak przetwórcy, wykazanie, że ich produkty są wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO).
Na wielu rynkach, w tym w UE, stosowanie materiałów GMO w produkcji pasz dla akwakultury jest formalnie rzecz biorąc legalne. Jednak w całym łańcuchu produkcji żywności, stosowanie GMO podlega ciągłej kontroli, czy to ze strony organizacji pozarządowych, konsumentów końcowych, czy innych jednostek.
W sektorze hodowli ryb i krewetek sytuacja ta rodzi wymagania dotyczące pasz niezawierających GMO oraz zwiększenia widoczności praktyk produkcyjnych wolnych od GMO. Lokalizacje produkcyjne BioMaru, które posiadają certyfikat zgodności z GLOBALG.A.P. bez GMO/"Ohne Gentechnik", oferują naszym klientom konkretną gwarancję opartą na ich wymaganiach i preferencjach. Certyfikacja ta uzupełnia istniejące wymagania, a tym samym nie komplikuje łańcuchów dostaw. W BioMarze jest on audytowany w połączeniu z naszym standardowym rozwiązaniem GLOBALG.A.P.
Carrefour, francuska międzynarodowa korporacja zajmująca się sprzedażą detaliczną i hurtową, wdrożyła procesy zapewniające wysoką jakość, zgodność i bezpieczeństwo swoich produktów. Aby zapewnić zgodność ze swoimi celami w całym łańcuchu produkcji i dystrybucji, dostawcy – w tym dostawcy produktów akwakultury – muszą być zgodni ze specyfikacjami produktów Carrefour. Carrefour korzysta również z certyfikatów, aby zapewnić konsumentom gwarancje dotyczące jakości i identyfikowalności produktów. Ponadto, Carrefour dąży do wyeliminowania substancji uważanych za kontrowersyjne dla zdrowia ludzi i środowiska, ograniczenia stosowania pestycydów i wykluczenia GMO.
Zakłady produkcyjne BioMaru posiadające certyfikat Carrefour mogą dostarczać pasze hodowcom ryb i krewetek, zapewniając naszym klientom możliwość korzystania z pasz zgodnych ze specyfikacjami produktów Carrefour. W ten sposób BioMar przyczynia się do tego, że nasi klienci mogą spełniać wymagania dotyczące dostarczania produktów akwakultury konsumentom, którzy dokonują zakupów w sklepach Carrefour.
Misją ASC – Aquaculture Stewardship Council – jest przekształcenie branży hodowli ryb i owoców morza w kierunku zrównoważonego rozwoju środowiska i odpowiedzialności społecznej. ASC jest organizacją pozarządową, która ustanawia surowe globalne standardy dla hodowli. Standardy ASC mają zastosowanie na każdym etapie, od produkcji paszy po hodowlę ryb lub krewetek, a także zapewniają identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw, aż do momentu, gdy produkt ląduje na półce w lokalnym supermarkecie.
Producenci akwakultury wybierają program ASC, aby uzyskać większy dostęp do globalnego popytu rynkowego. Znak ASC stał się rozpoznawalny i cieszy się zaufaniem konsumentów oraz branży akwakultury na całym świecie, zwiększając możliwości sprzedaży ryb i owoców morza. ASC stało się dobrze znanym symbolem gwarantującym, że ryby i owoce morza kupowane przez konsumentów zostały wyprodukowane z należytą starannością.
Wdrożenie standardu paszowego ASC jest dla BioMaru priorytetem z kilku powodów. Po prawie dekadzie pracy w Komitecie Sterującym Standardu Paszowego ASC, jesteśmy bardzo zmotywowani, aby zobaczyć, jak jest on wdrażany w praktyce. Ponadto, portfolio klientów BioMaru obejmuje setki tysięcy ton paszy dla ryb i krewetek z certyfikatem ASC we wszystkich działach. Ci klienci oczekują od nas dostaw. Dlatego też BioMar dąży do uzyskania certyfikatu ASC dla większości naszych fabryk do października 2025 roku.