Todo sobre la salud de los peces

may 7, 2026
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Te presentamos una serie de videos que explica de forma breve y clara los fundamentos de la salud de los peces. A lo largo de la serie, abordamos temas claves como las enfermedades, la inmunidad y la salud general de los peces.

Esta serie de videos se basan en ciencia y en el conocimiento de BioMar sobre el sector. Están desarrollados junto con el equipo de I+D y narrados por Elisabeth Asum, Gerente Global de Innovación de BioMar.

Su objetivo principal es ayudar a comprender cómo responden los peces ante enfermedades y otros factores de riesgo, y ser una base útil para entender los mecanismos claves relacionados con su salud.

La salud de la piel del pez es tu primer sistema de alerta, pero también la primera barrera de defensa

Las lesiones cutáneas, la pérdida de escamas y la adhesión de parásitos son más que daños superficiales: son indicadores tempranos de una salud comprometida. Una prevención eficaz depende de fortalecer la función de barrera, apoyar la respuesta inmunitaria y mantener condiciones que permitan a los peces resistir los desafíos externos.

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El intestino es el órgano inmunitario más grande en los peces.

Es responsable de la absorción de nutrientes y de la eficiencia alimentaria, y desempeña un papel central en la regulación de la inflamación. Al mismo tiempo, es muy sensible al estrés y a los desafíos ambientales. Cuando la integridad intestinal disminuye, las consecuencias son inmediatas y medibles. Empeora el índice de conversión. Se ralentiza el crecimiento. Se debilita la respuesta inmunitaria. Aumenta la susceptibilidad a las enfermedades. Por lo tanto, mantener la integridad intestinal no es opcional: es fundamental para el rendimiento, la resiliencia y la rentabilidad.

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Las branquias están en contacto constante con el agua circundante

Continuamente expuestas a cambios en los niveles de oxígeno, de temperatura, retos de calidad del agua, parásitos y otros factores de estrés ambiental. Esto las hace muy sensibles y vulnerables. Cuando la función branquial se ve comprometida, la captación de oxígeno es menos eficiente, aumentan los niveles de estrés, disminuye el apetito, se ralentiza el crecimiento y el pez se vuelve más susceptible a enfermedades. Apoyar la salud branquial es fundamental para mantener la resiliencia,  el crecimiento y el rendimiento general.

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El corazón es el motor que mantiene todo en movimiento en el cuerpo del pez

Un corazón fuerte y eficiente favorece un crecimiento constante, una buena resistencia y la capacidad de afrontar los desafíos cotidianos. Sin embargo, el estrés, la mala calidad del agua y las enfermedades pueden ejercer una presión adicional sobre el sistema cardiovascular. Cuando la función cardíaca se ve comprometida, disminuye el aporte de oxígeno, bajan los niveles de energía, se ralentiza la recuperación tras el estrés y el rendimiento general se ve afectado. Por lo tanto, apoyar la salud cardíaca es esencial para mantener la resistencia, la resiliencia y resultados de producción consistentes.

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El sistema inmunitario protege al pez

Trabaja constantemente para reconocer amenazas y responder antes de que las infecciones se propaguen. Un sistema inmunitario fuerte ayuda a los peces a mantenerse sanos, recuperarse más rápido del estrés y mantener un crecimiento estable. Sin embargo, la inmunidad requiere energía y puede debilitarse por una mala nutrición, el estrés ambiental, la manipulación o los cambios en las condiciones del agua; entonces los peces se vuelven más vulnerables a las enfermedades, la recuperación tarda más y el rendimiento general disminuye. Por lo tanto, apoyar la función inmunitaria es esencial para mantener peces resilientes y productivos en entornos de producción exigentes.

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