BioFarm: experiencia global con presencia local a tu alcance
El equipo BioFarm es un equipo de especialistas en acuicultura para el Mediterráneo Occidental; Canarias y Portugal que brinda apoyo técnico integral a los clientes de BioMar, con el fin de optimizar la producción, la salud de los peces, y maximizar el retorno de su inversión transfiriendo el conocimiento y la experiencia internacional de las áreas especializadas de BioMar a los clientes de la región de forma presencial y con acompañamiento real. Entre sus principales áreas de enfoque:
· Optimización de la producción: Apoyo en la planificación y seguimiento de la producción, para proponer planes de acción que mejoren la eficiencia y maximicen el rendimiento de cada granja. Se realizan simulaciones de crecimiento y pronósticos de alimentación, evaluando la viabilidad técnico-económica.
· Estrategias de alimentación: Asesoramiento personalizado en la gestión de la alimentación, recomendando dietas optimas y diseñando tablas de alimentación ajustadas a la especie, etapa de crecimiento, temperatura y objetivos de la granja
· Calidad de agua y tecnología de cultivo: Asistencia técnica en control ambiental y uso de tecnologías como sistemas de re-circulación (RAS), auditorías técnicas, revisión de filtración y oxigenación, y recomendaciones para mejorar equipamiento y diseño de granjas.
· Salud y bienestar de los peces: Soporte veterinario y de patología para prevenir y manejar enfermedades: diagnóstico in situ, planes sanitarios, bioseguridad, y gestión de alimentos medicados conforme normativa.
· Ensayos de campo: Diseño y acompañamiento de ensayos o pruebas técnicos en condiciones reales de granja para evaluar distintas estrategias y dietas de alimentación, Los ensayos se planifican con protocolos estrictos y se monitorizan con indicadores claves resultando en informes concluyentes y con recomendaciones prácticas
· Formaciónes: Capacitaciones técnicas para personal de las granjas, a través de cursos sobre diversos áreas de la acuicultura, desde manejo de alimentación y gestión de datos hasta bienestar animal.
EL EQUIPO DE BIOFARM
Compuesto por especialistas de amplia experiencia en especies y sistemas acuícolas de la región, el equipo combina visitas a campo y la interacción con los departamentos globales de BioMar para adaptar soluciones personalizadas a las realidades locales basadas en prácticas internacionales probadas.
A continuación, se presentan los integrantes del equipo y sus roles principales:
Antonio Villanueva - Asesor Técnico Senior Hatchery
Especialista en apoyo técnico a hatcheries y pre-engorde de juveniles, con más de 25 años de experiencia en el cultivo de especies marinas. Su trabajo contribuye a mejorar la supervivencia y calidad de los juveniles, y ayuda a optimizar en campo los protocolos de producción, alimentación y bioseguridad, así como a respaldar planes para reducir costes y aumentar la rentabilidad de las granjas.
Francisco Honrado - Asesor Técnico (Peces Marinos)
Especialista en apoyo técnico para especies marinas en fase de engorde, con más de 25 años de experiencia en granjas acuícolas y en BioMar. Ofrece asesoramiento directo en campo para optimizar el crecimiento de los peces y aumentar el rendimiento productivo y la eficiencia de las explotaciones.
Elena Planas - Veterinaria (DVM), servicio de patología (peces marinos)
Veterinaria (DVM) especializada en patología y salud de peces marinos, con más de 30 años de experiencia en sanidad acuícola, ofrece soporte en el diagnóstico, prevención sanitaria y asesoría en manejo y nutrición para potenciar el bienestar de los peces. Su trabajo han sido clave para elevar los estándares sanitarios en la acuicultura marina de la región mediterránea.
Carlota Castañeda - Asesora técnica (Peces de agua dulce)
Bióloga con máster en acuicultura y más de 10 años de experiencia, en granjas de España y Escocia. Interviene en el seguimiento de indicadores, estrategias de alimentación, calidad del agua, bienestar animal y prácticas operativas, promoviendo decisiones basadas en datos y experiencia, para una producción estable y rentable para el cliente.
Miguel Sotelo - Veterinario (DVM), Servicio de patología (peces marinos) y representante comercial
Veterinario y especialista en acuicultura continental con más de 25 años de experiencia. En BioMar combina competencias técnicas y comerciales, asesorando a productores de trucha en España, así como en los mercados de lenguado y rodaballo. Acompaña a las granjas en la prevención sanitaria y la mejora de sus estrategias de alimentación. Su labor reduce las pérdidas y mejora el índice de conversión y el crecimiento, logrando una producción más rentable y estable para sus clientes.
Juan Zamora – Gerente de BioFarm, región Mediterraneo Occidental
Licenciado en Ciencias del Mar y doctor en acuicultura, dirige el equipo BioFarm West Med en BioMar, coordinando los servicios técnicos en la región. Combina liderazgo con una aproximación muy práctica y cercana al terreno, trabajando directamente con las granjas para analizar su desempeño productivo y diseñar soluciones técnicas a medida. Especialista en agua dulce, aporta una sólida experiencia en diseño de sistemas de oxigenación, gestión de gases disueltos, sistemas RAS y cálculo de efluentes, enfocándose en identificar los cuellos de botella y transformarlos en mejoras reales de eficiencia y rentabilidad.
Nuestro equipo de BioFarm West Med está preparado para acompañaros en cada decisión clave de vuestra explotación. Contactad con nosotros y empecemos a construir, paso a paso, una producción más eficiente, saludable y resiliente para vuestra empresa.
En BioMar, creemos que los mejores resultados se construyen juntos.