Adopter un comportement responsable d’un point de vue environnemental, social et économique n’est pas seulement un engagement que nous prenons mais aussi une exigence que nous imposons à nos fournisseurs. Notre équipe SAAT (Supplier Approval, Audit & Traceability – Approbation, Audit & Traçabilité des Fournisseurs) s’assure que notre chaîne d’approvisionnement est solide, stable et durable, ce pour chaque aliment livré par BioMar à tous nos clients basés à travers le monde.
Les matières premières achetées par BioMar proviennent des quatre coins du monde et d’environnements très différents. Pour BioMar, il est vital de s’assurer que toutes les matières premières utilisées dans les aliments de BioMar sont produites et livrées selon une démarche responsable et avec un impact minimal sur l’environnement et sur les communautés locales. Dans ce but, BioMar a mis en place l’équipe SAAT (Supplier Approval, Audit & Traceability) dont la mission est de s’assurer d’une part, que tous les fournisseurs respectent les exigences de BioMar et que d’autre part, nous maîtrisons notre impact à l’échelle de notre chaîne d’approvisionnement mondiale et complexe.
Qu’est-ce que la SAAT?
L’équipe d’Approbation, d’Audit & de Traçabilité des Fournisseurs (SAAT) est chargée d’approuver, de contrôler les fournisseurs et de s’assurer de la traçabilité des matières premières utilisées pour la production des aliments BioMar. L’équipe SAAT s’assure de la cohérence et de la qualité de la méthode d’approbation des fournisseurs et des matières premières, en accord avec le Code de Conduite de BioMar et avec la Politique d’Approvisionnement du Groupe.
Tous les fournisseurs sont soumis à une procédure d’approbation qui consiste, par exemple, à évaluer leur processus de fabrication, à déterminer leur niveau d’accréditation et à évaluer le risque matière première qui inclut un contrôle de sécurité alimentaire. Seuls les fournisseurs et matières premières accrédités peuvent être achetés par BioMar, ce qui permet de garantir la qualité et de limiter les risques. Ces procédures sont menées en collaboration étroite et grâce aux efforts des équipes d’approvisionnement locales et mondiales, des services qualité, de sécurité sanitaire et d’autres services de support.
Les différents départements Sourcing de BioMar mettent constamment à jour leur base de données de fournisseurs et de matières premières. Les fournisseurs et matières premières figurant sur la liste sont évalués chaque année et les documents requis sont mis à jour tout au long de l’année. Les contrôles menés sur site sont un moyen déterminant de procéder à un suivi et de s’assurer que les fournisseurs respectent les politiques et les normes mises en place par BioMar. Chaque année, les équipes d’audit effectuent environ 15 à 20 contrôles dans le monde et à plusieurs contrôles au niveau local avec la participation de collaborateurs expérimentés du Groupe BioMar qui agissent chacun dans leur propre domaine d’expertise comme l’approvisionnement, la sécurité alimentaire, la durabilité et la logistique.
Pour soutenir les travaux de la SAAT, BioMar met actuellement en œuvre des mesures de durabilité afin d’améliorer encore ses mécanismes d’approbation et de vérification et d’étendre encore plus la traçabilité de chaque matière première qui entre dans les systèmes de BioMar.
Assumer sa responsabilité
Les activités exercées à travers le monde font de BioMar un acteur à l’échelle mondiale. Cette position exige de sa part une prise de responsabilité quant à la réduction de son impact environnemental et à l’exercice d’une influence positive sur les écosystèmes locaux et sur les communautés. BioMar tient à assumer ces responsabilités et à encourager les autres acteurs de la chaîne d’approvisionnement à assurer eux-aussi un avenir durable.